1 paleta serrana Reserva LOS CHARROS SALMANTINOS 4,5 kg. aprox.

1 barra chorizo ib. bellota BEHER 500 gr. aprox.

1 barra salchichón ib. bellota BEHER 500 gr. aprox.

1 pieza queso oveja curado LA FLOR DE YELTES 850 gr. aprox. estuchado

1 bot. Rioja JUAN DE ACRE Rva. 01 cos. exce.

1 bot. Ribera del Duero ALTOS DEL TAMARÓN

1 lata navajas al natural CUCA (4/8 piezas)

1 fco. lomos bonito Cantábrico SERRATS 250 gr.

1 fco. LA GULA DEL NORTE al ajillo P. N. 200 gr.

1 fco. mousse hígado de oca DELICASS 100 gr.

1 fco. espárragos blancos PICUEZO fto. 370 gr.

1 jamonero madera barnizado